Как жарить стейк из семги на соляной плитке

Для приготовления Вам понадобится:

Стейк семги
Оливковое масло
Специи (по вкусу)

Для приготовления рулетиков Вам понадобится:

Филе семги
Творожный сыр
Салат рукола
Бальзамический уксус
Соевый соус
Оливковое масло
Специи (по вкусу)

Рекомендации по приготовлению:

Стейк:
Стейк семги можно смазать оливковым маслом.
Жарить до состояния готовности.

Рулетики:
Филе семги оставить между соляными плитками на 2 часа, чтобы рыба просолилась.
Нарезать полосками. Завернуть с сыром внутри.
Салат смешать с бальзамическим уксусом и соевым соусом.
Выкладывать на бальзамический уксус.
Не солить ни в коем случае!