Первый гастрономический турнир по фудстайлингу в России

24 марта в Центре современного искусства и бизнеса МОСКВА - СОКОЛ, при поддержке Управляющей компании ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ» состоялся Первый гастрономический турнир по фудстайлингу в России.

Цель мероприятия: привлечение интереса к профессии фудстилиста и фудфотографа, потому как Фудстайлинг (Food Styling) – тема в России новая, но очень актуальная. Первые звёзды российского FoodStyle сошлись на гастрономическом турнире 24 марта. Команды участников, состояли из настоящих профессионалов своего дела, что успели доказать за непродолжительное время турнира.

Жюри было сложно сделать свой выбор, потому как, все участники выступили достойно. Стилизовать блюдо на плитке из Гимлайской соли было и сложно, и интересно, ведь материал достаточно новый для фудстилистов и имеет свои уникальные особенности, как например то, что продукты досаливаются, когда находятся на плитке.

Мы поздравляем победителей конкурса и желаем дальнейших побед!